Toodete kirjeldus

Külmutatud hakklihamasin on spetsiaalselt loodud seade liha külmutamiseks alla {{0}} kraadi (0 kraadi F). See külmutatud hakklihamasin suudab külmutamata lihatükke otse jahvatada, vähendades toitainete ja valkude kadu, valmistades samal ajal vahetatavate nugade abil erinevaid hakkliha ja lihatooteid. Külmutatud hakklihamasin ei kahjusta oluliselt lihaskiudude kudet ega soojenda toodet oluliselt, pikendades seeläbi toote säilivusaega. Külmutatud hakklihamasin tugineb peamiselt pöörlevale kruvile, mis surub punkris oleva toores liha veski kasti eelnevalt lõigatud auguplaadile. Liha lõikamiseks kasutatakse pöörleva lõiketera ja auguplaadi silmatera tekitatavat lõikeefekti. Kruvi ekstrusioonisurve all väljub liha pidevalt auguplaadilt.

Frozen meat grinder machine

Toote üksikasjad

Külmutatud lihaveski omadused:

Külmutatud hakklihamasina edasi- ja tagurpidifunktsioonid muudavad selle sobivamaks erinevate lihatoodete jaoks, blokeerimata erinevaid avade kombinatsioone.

Frozen meat grinder machine

Toote parameetrid

Mudel	SL-100	SL-120	SL-130	SL-200
võimsus	5,5kw	7,5kw	9kw	30kw
Pinge	380V	380V	380V	380V
mahutavus	500kg/h	1000kg/h	1500-2000kg/h	3000kg/h
Mõõtmed	860550960	10506301100	13157001100	15608501400
kaal	240 kg	400 kg	450 kg	1000 kg