Kakaootsakeste veski

 

Kakaotükkide jahvatamine on šokolaaditootmise kriitiline samm, muutes toorkakaotükid ühtlaseks peeneks pastaks, mis on kvaliteetsete šokolaaditoodete aluseks. Selle protsessi jaoks valitud kakaootsakeste jahvatusseadmete valik mõjutab otseselt lõpptoote tekstuuri, maitset ja üldist kvaliteeti. Kolloidveski on mitmekülgne, suure jõudlusega lahendus, mis on muutnud kakao töötlemise pöörde. Kakao nibide kolloidveskid suudavad kiiresti töödelda suuri koguseid kakaotükke, andes šokolaadi valmistamiseks vajaliku ühtlase ja ühtlase kakaovedeliku.

 

Mudel	TZ-130	TZ-180	TZ-210
Väljund	20-70 Mikro	20-70 Mikro	20-70 Mikro
Mahutavus	Umbes 200-300 kg/h	500-800kg/h	800-1000kg/h
Võimsus	11kw	30kw	37kw
Kaal	240 kg	300 kg	550 kg
Suurus (mm)	1000x350x1000mm	1200x450x1200mm	1200x500x1200mm

 

 

Kakaootsakeste veski on kiire mehaaniline seade, mida kasutatakse vedelikus olevate tahkete osakeste lagundamiseks peeneks ühtlaseks emulsiooniks või pastaks. Selle tõhususe võti peitub selle rootoris ja staatorisüsteemis. Materjal juhitakse veskisse ja sellele avaldavad rootori ja staatori vahelise kitsa pilu läbimisel tugevad nihkejõud.

 

Jahvatusprotsess algab kakaonibide söötmisega veskisse. Kakaonibidele avaldavad nihkejõud, purustades need peeneks osakesteks ja vabastades kakaovõi. Tulemuseks on peen pehme kakaovedelik, mida saab kasutada mitmesugustes šokolaaditoodetes.

Konsistents: ühtlane jahvatamine ei tekita tükke ega ebaühtlust, mille tulemuseks on esmaklassiline šokolaadipõhi.

Aja tõhusus: Kiire töö vähendab lihvimiseks kuluvat aega võrreldes traditsiooniliste meetoditega.

Vastupidavus: Vastupidav konstruktsioon minimeerib kulumist, muutes kakaootsakeste jahvatusmasina ideaalseks pidevaks tööks.
Energiasääst: optimeeritud disain vähendab energiatarbimist, mis säästab kulusid.

Kas olete valmis oma kakaotöötlemises revolutsiooni muutma? Tutvuge meie spetsiaalselt šokolaaditööstuse jaoks loodud kakao jahvatajate valikuga. Lisateabe saamiseks või tasuta konsultatsiooni saamiseks võtke meiega ühendust juba täna.

Kuum tags: kakao nib veski, Hiina kakao nib veski tootjad, tarnijad