Kaubanduslikud juustu valmistamise seadmed

See kaubanduslik juustuvalmistusseade sobib enamiku juustude kohupiima töötlemiseks. Purgi korpus on valmistatud kolmekihilisest roostevabast terasest konstruktsiooniga, mis koosneb sisemisest paagist, keskmisest veesärgist ja välimisest isolatsioonikihist. See konstruktsioon võimaldab piima pastöriseerida ja jahutada, kusjuures piim jahutatakse kiiresti läbi jope voolava veega.

See on varustatud temperatuuri juhtkarbiga, mis reguleerib täpselt temperatuuri. Teatud temperatuuritingimustel kääritatakse piim vaadides ja piima kalgendamiseks lisatakse laap.

Masin sisaldab kohupiimalõikurit, mis viilutab kohupiima väikesteks ühtlasteks tükkideks, et hõlbustada vadaku väljutamist. Lisaks on seadmel suure läbimõõduga tühjendusava paagi madalaimas kohas, mis muudab vadaku tühjendamise lihtsaks. Pärast vadaku tühjendamist saab kohupiimapaagi tühjendada ja puhastada, et juustu uuesti toota.

Temperatuuri automaatselt reguleerides ja segades saab see seade täita selliseid funktsioone nagu piima koostisosade segamine, piima kääritamine, laabiga kalgendamine, vadaku lõikamine, kuumutamine ja jahutamine.

Mudel	SL -100	SL-150	SL-200	SL -300	SL-500	SL- 1000
Mahutavus	100L	150L	200L	300L	500L	1000L
Materjal	Roostevaba teras 304
Temperatuur	Vesi: 60-99C / õli: 60-150C
Soojusvõimsus	10 kW	12 kW	18 kW	20 kW	24 kW	36 kW
Pastöriseerimise aeg	10-30 minutit
Kütteaeg	30-80 minutit
Jahutus	Kraanivesi
Segav jõud	0,55 kW	0,55 kW	0,75 kW	1,1 kW	1,5 kW	2,2 kW
Paagi korpuse paksus (mm)	2.5/2.5/1.5	2.5/2.5/1.5	2.5/2.5/1.5	3/2.5/1.5	3/3/1.5	3/3/1.5
Mõõtmed (m)	0.7*1.0*1.5	0.8*1.1*1.5	0.9*1.2*1.5	1.0*1.3*1.6	1.2*1.5*1.8	1.5*1.9*2.2
Netokaal	150 kg	180 kg	200 kg	250 kg	400 kg	800 kg
Sobiva juustupressi väljund	20 kg	30 kg	40 kg	60 kg	100 kg	200 kg
Saame kohandada toodet vastavalt teie vajadustele

Selle juustuvaagna maht on 100 liitrist kuni 10,000 liitrini, olenevalt kliendi nõudmistest.

1. Kui maht on suurem kui 4000 liitrit või sellega võrdne, on juustuvann varustatud kahe reguleeritava segamiskiirusega segamisseadmega pikisuunaliseks ja pöörlevaks liikumiseks. Kui maht on 4000L või väiksem, on juustuvaatil ainult üks segamisseade.

2. Juustuvaatil on temperatuuri kontrollsüsteem, mis reguleerib ümbrise vee ja kohupiima temperatuuri.

3. Kaasas on ventiiliga sanitaartehniline väljalaskeava ning vaagna ühte otsa on paigaldatud silindriga töötav tõsteseade, mis kallutab seda lihtsaks vadaku äravooluks.

Juustuvaate, mille maht on kuni 3000L, saab varustada juustupressi või võrgulõikusseadmega.

5. Materjalina on kasutatud roostevaba terast 304 või 316L.

Kuum tags: kaubanduslikud juustu valmistamise seadmed, Hiina kaubanduslike juustu valmistamise seadmete tootjad, tarnijad